2024 年 8 月 27 日，膳食服务中心为强化消防安全意识，提升应急处置能力，组织了一场专业且紧张有序的消防演练。

　　    消防安全，重于泰山。对于膳食服务中心而言，火灾隐患时刻威胁着师生和商户的生命财产安全。此次演练，所有从业人员积极参与，展现出高度的责任感和团队协作精神。

　　警报响起，各商户员工迅速反应，按照既定疏散路线有条不紊地撤离。他们用湿毛巾捂住口鼻，低姿弯腰，行动敏捷，在最短的时间内到达安全区域。整个疏散过程高效有序，充分体现了员工们日常消防安全培训的成果。

　　二餐厅现场经理韩飞为大家详细讲解灭火器、消火栓等消防器材的正确使用方法，并进行了生动的实际操作演示。员工们认真聆听，积极提问，随后纷纷上前亲身体验灭火过程，真正掌握了实用的灭火技能。

　　    通过此次消防演练，全面提高了员工的消防安全意识和自防自救能力。我们深知，只有将消防安全工作常抓不懈，才能为师生提供一个安全、舒适的用餐环境，为员工打造一个安心工作的家园。

　　未来，膳食服务中心将继续加强消防安全管理，定期开展消防培训和演练，不断提升餐厅从业人员的消防安全水平，以实际行动践行企业的社会责任，为餐饮行业树立安全典范。

　　   让我们携手共进，筑牢消防安全“防火墙”，为美好生活加油助力！