10月12日，餐厅举办了一场别开生面的“厨房开放日”活动，吸引了众多师生前来参观。此次活动旨在为大家揭开餐厅厨房的神秘面纱，展示餐厅的运作流程，提升师生对餐饮工作的了解与信任。

活动当天，膳食服务中心特别邀请了多位学校权益部学生，带领参观者进入后厨，深入了解日常餐饮制作的每一个环节。从采购新鲜食材、食物加工、到菜品烹制和餐具消毒等一系列操作流程，都得到了详细的展示和解说。

餐厅经理郭凯表示：“厨房开放日不仅仅是一次展示，我们希望通过这次活动让大家感受到校园餐饮的透明与安全。同时，我们也借此机会与大家进行互动，听取师生们对餐饮服务的意见和建议，进一步提升我们的服务水平。

活动现场，参观者可以看到清洁明亮的后厨，各类食材整齐地摆放在专门的区域，严格的卫生标准得到了充分体现。多名同学表示，平时只是在前台点餐，对厨房背后的操作并不了解，通过这次活动，大家不仅看到了食物制作的全过程，也更加信任学校餐厅的食品安全管理。

本次“厨房开放日”活动圆满结束，不仅增强了餐厅与师生之间的互动，也为学校餐饮的透明化、标准化管理打下了良好的基础。未来，学校餐厅将继续致力于为广大师生提供健康、安全、美味的餐饮服务，定期开展更多类似的活动，倾听大家的心声，不断改进与提升。